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長寿
大豆に含まれるイソフラボンが心筋梗塞を防ぐメカニズムについて
今日はなぜイソフラボンを摂取すると、心筋梗塞が少ないのかについて家森幸男先生の説を取り上げて深堀していきます。 イソフラボンが女性ホルモンと似た効果を持つと昨日のコラムでお伝えしましたが、血中で女性ホルモンのような働きをして、血管を裏打ち... -
長寿
女性の平均寿命が男性より長い理由は、女性ホルモンにあった。その女性ホルモンに似た効果を持つイソフラボンを摂取すると・・
今日のコラムも昨日の続きになります。 大豆に多く含まれる「イソフラボン」について今日は見て行きます。 家森幸男先生の「100%脳卒中を起こすラット」を使った研究によると、卵巣のあるメスのラットは、オスに比べ緩やかに血圧が上がり、ゆっくり脳卒中... -
長寿
大豆製品に含まれるイソフラボンの1日摂取量75㎎を満たすには、何を食べればいいのか?
長寿・短命につながる4つの食品を取り上げていますが、その中の大豆について昨日は見てきました。 この大豆に含まれる「イソフラボン」がどうやら長寿に関係してそうなのです。 イソフラボンについては、私のコラムでも2025年1月23日に取り上げております... -
長寿
中国の貴陽では健康長寿につながる大豆製品を日常的に摂取しています!
今日のコラムも昨日の続きになります。家森幸男先生の著書から、先生が中国で長寿・短命地域を調査された内容をピックアップしてお伝えします。 昨日は、長寿地域・広州と短命地域・ラサを対比してその状況をお伝えしました。 今日は、長寿地域・貴陽のお... -
長寿
塩分と過剰な脂分の摂取が短命につながる怖い話し・・・
今日も長寿・短命に影響を及ぼす4つの食品について見て行こうと思います。 1つ目の塩、2つ目の魚介類についはここまでのコラムで触れてきました。今日は3つ目の大豆です。この大豆の話しに行く前に、家森幸男先生の中国での調査をお伝えします。 先生が中... -
長寿
健康長寿を考えると魚は蒸して食べるのが一番いい!
ここ数日、化学療法についての経過報告のコラムが続いていましたが、今日から再び、長寿・短命に影響を及ぼす4つの食品に戻りたいと思います。 おさらいですが、長寿・短命に影響を及ぼす4つの食品とは、塩、魚介類、大豆そしてヨーグルトでした。 塩の... -
長寿
化学療法の副作用なのか、目の異常を訴えるも、どうやら違ったようなのですが・・・
今日のコラムも昨日の続きになります。 化学療法の副作用ではないかと言うものが少し出てきたのですが、周りが霞んで見える、ぼやける、ちょっと暗いなど、目に関する異常も訴えることが多くなりました。 化学療法室の看護師さんにそのことを伝えると、す... -
肝臓がん
<免疫チェックポイント阻害剤>副作用なのか鼻血が出始めました
今日のコラムは昨日の続きになります。 免疫チェックポイント阻害剤(テセントリク)と血管新生阻害剤(アバスチン)を6月6日から投与し始め、先日11月28日で9回目の投与を終えました。 ここまで肝臓の腫瘍マーカー(AFP)が、初回の投与から劇的に低下し... -
肝臓がん
<免疫チェックポイント阻害剤>肝細胞癌の経過報告(9回目投与)
今日は、肝細胞癌を患う母の経過報告をさせていただきます。 これまでのコラムで免疫チェックポイント阻害剤(テセントリク)と血管新生阻害剤(アバスチン)の投与で、腫瘍マーカー(AFP)が、当初24447ng/mLだったものが、正常値(~10ng/mL)まで低下し... -
長寿
お肉も食べ方によっては健康長寿を産み出す栄養豊富な食材です!
昨日のコラムでは魚介類の食べ方により健康長寿に与える影響について見ていきましたが、今日は魚介類と同じくたんぱく質が摂取できる肉類について見て行こうと思います。 肉類の摂取についてはこれまでのコラムでも、食べるべきか食べないべきかを、お肉論...











