コラム

昨日までお肉の摂取の是非について話してきました。 今日は、長寿村の人々はいったい何を食べていらっしゃるのか？についてです。 まずは「FloraScan」の一般的な検査結果から見て行きましょう。 「FloraScan」では、腸内細菌の構成比にしたがって、５つの...

昨日の続きです。お肉を食べると腸内細菌はどのように変化していくかと言うお話しです。 画像はいかにも不健康そうな腸のイラストになっていますが、まさにこんな状態になってしまうということです。 お肉に含まれる動物性たんぱく質や脂質が悪玉菌のエサ...

いきなり今日のタイトルは、食生活をする上での一番気になるところをダイレクトに投げかけたものであります。 焼き肉が大好きな方にとっては、「そんなん、食べることに何の疑問も持たない！」という感じでしょうね！ 実際、私も腸内細菌や薬膳、はたまた...

昨日は、親子でお風呂に入っていたら、子供に腸内細菌が“うつる”っていう話しでした。 その応用編が今日の話しになります。 腸に様々な病気を持っている人は、腸内環境の改善が必要なケースが多々あります。 「糞便微生物移植」という方法を使って、現代医...

漢方薬の話しが続きましたので、今日は腸内細菌の話しに戻ります。 人から聞いた話しです。ご家族のことがありますので、誰から聞いたとは言えません！？（笑） A先生としておきます。その先生には、奥様とお子さまが3人、長男、次男、長女の順番らしいで...

昨日のコラムで薏苡仁について書きましたが、「2～3か月飲んだころから、ある変化が・・・」と、もったいぶってしまいました（笑）。実は、『顔のお肌がつるつるですね！』って、ここ最近、何人かの方に言われたのです。「この歳でお肌がつるつるって！？...

ずっと腸内細菌の話しをしてきましたので、今日は気分を変えて漢方の生薬の話しをしたいと思います。 これまでのコラムで私自身が飲用している漢方薬を２つご紹介してきました。 一つは、飲んだ時はこれ！五苓散ですね。 この五苓散については、その効果の...

皆さんは、牧場でしぼりたての牛乳を飲んだことがありますか？ 私の記憶では、ずっと前に飲んだことがあるような、ないような、ちょっと曖昧なのですが、テレビでは、そういえば絞ってすぐのものをグラスに入れて飲んでいたように思います。ずっと前の話し...

昨日までのコラムで、プロバイオティクスやプレバイオティクスの話しをしてきました。 簡単に言うと、プロバイオティクスは、人体に有益な作用（健康にする）をもたらす微生物のことを指し、プレバイオティクスは、腸内細菌のエサになる食材のことでした。...

腸内細菌のエサと言えば、食物繊維！って言うのは、これまでのコラムで書いて参りました。 食物繊維と同じく腸内細菌のエサになる代表的なものが“オリゴ糖”です。 オリゴ糖というと糖質で砂糖っていうイメージがあるかも知れませんが、糖質の中でもオリゴ...