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今日もイベントの告知他諸々になります。 昨日もお伝えしましたが、一般社団法人和食文化国民会議さんが主催されるイベントに参加してきます。この中で、「免疫力を見える化」（画像は今回のチラシです）と題して、特別企画を開催いたします。 特別企画に...

今日は、久々に新幹線で神戸から東京に移動して来ました。いま、ホテルでこのコラムを書いております。 画像にも案内がありますが、明日のイベント参加のために東京入りした次第です。 イベントは一般社団法人の和食文化国民会議さんが主催されるもので、...

今日はお詫びと昨日のコラムの訂正でございます。 昨日のコラムで「なめこ」のネバネバとした粘液をムチンと表記していましたが、以下のように訂正させていただきます。申し訳ございません。 そもそも、「ムチン（英：mucin）」とは、明治期以降に伝来した...

今年に入って、昨年1年間で興味を持ってもらった（ページビュー数の多い）テーマのランキング発表を行っております。今日は第2位となります。テーマは、9月28日のコラムで「＜大腸がん＞腹腔鏡手術を終えて・・・・。」でした。 このコラムは、私の母が大...

今日も、昨年1年間で興味を持ってもらった（ページビュー数の多い）テーマのランキング発表になります。いよいよベスト３になりますが、第3位は「輪島の蒔絵師、島田怜奈さんのこと・・・・そして、能登地方の一日も早い復興を願います！」です。 ちょうど...

昨年1年間で興味を持ってもらった（ページビュー数の多い）テーマを、新年からランキングにしています。今日は第４位です。 タイトルにもありますが、第4位は「そもそも陰陽学説とは何ぞや？！陰と陽の‟対立”とはどういうこと？」になります。このコラムは...

今日も引き続き、『昨年1年間で興味を持ってもらった（ページビュー数の多い）テーマを改めてランキングにしてお伝えします！』というシリーズの今日は第５位です。 第5位は11月20日のコラムで、「腸内マイクロバイオームの５つの存在意義とは？」というテ...

昨日から始めたシリーズで『昨年1年間で興味を持ってもらった（ページビュー数の多い）テーマを改めてランキングにしてお伝えします！』ということで、今日は第6位です。 タイトルにも上げましたが、「メラトニンの分泌が体内時計のリズムを司るカギを握っ...

昨日のコラムで告知しておりましたが、今日から7日間は、『昨年1年間で興味を持ってもらった（ページビュー数の多い）テーマを改めてランキングにしてお伝えします！』ということで、今日は第7位になります。 ランキングされたテーマは、私が1年間コラムを...

新年が明けまして、今日で6日目となりました。今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか？ 年末に、昨年中に私が毎日書き綴ってきたコラムで、私が「これ！」と思うテーマをランキングして第7位からお伝え致しました。 新年が明けて、また過去に戻...