腸内細菌– category –
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「腸内細菌の世界へようこそ！」の制作目的や動画を通して知っていただきたいこと
「腸内細菌の世界へようこそ！」のネタバレ解説！？をここ数回にわたって書いておりますが、今日は、「腸内細菌の世界へようこそ！」の制作目的や皆様にこの動画を通して知っていただきたいことを、お伝えしたいと思います。 これまでの繰り返しになる部分... -
「腸内細菌の世界へようこそ！」に登場する魔法が使える妖精、さくらちゃんを演じているのは・・・！？
今日も、「腸内細菌の世界へようこそ！」のネタバレ解説です！？ネタバレとは言っても、昨日は、ブラウティア菌のことはほとんど話してはいないので、そこは動画をお楽しみにしていただければと思います。 昨日の晩、第一話を7月12日（金）18時に公開設定... -
<腸内細菌の世界へようこそ！＞に登場するイケメン君とは・・・！？
「腸内細菌の世界へようこそ！」のネタバレ解説！？の続きです。 今日は壺の中で登場する腸内細菌たちについてです。毎回、取り上げる腸内細菌が違いまして、第一話はブラウティア菌です。 画像は、第一話のサムネイルになりますが、真ん中に映っているイ... -
「腸内細菌の世界へようこそ！」壺の中をのぞいてみたら・・・・細菌たちがいっぱい！？
先週金曜日にYouTubeに予告編を公開しました、「腸内細菌の世界へようこそ！」を本編の公開前に、少し内容解説をしています。 今日は、壺の中のお話しになります。 腸の中が見える不思議な壺に出会ったさとちゃんが、壺から突然出てきた師匠に壺の中をのぞ... -
＜腸内細菌の世界へようこそ！＞中をのぞくと腸の中が見える不思議な壺ってかぁ！？
昨日YouTubeに動画を公開しました！「腸内細菌の世界へようこそ！」ですが、この動画についてご紹介させていただきます！ 画像を見ていただけると、何この壺？ってなるかと思います。 そうなんです！この壺が今回の動画の1つ目のキーポイントになります！ ... -
「腸内細菌の世界へようこそ！」の予告編をYouTubeで公開しました！
YouTube動画「腸内細菌の世界へようこそ！」の予告編を昨日の18時に公開することができました！ 私自身が腸内細菌のことを詳しく知るようになったのが、2022年に発酵食大学院で受けた栗原先生の授業からでした。あれから２年の月日が流れましたが、世の中... -
冬虫夏草！？って蛾などの幼虫にキノコが生えたものだったとは？！
不溶性食物繊維のβグルカンを負い続け、その含有量が多いキノコを徹底解剖してきましたが、今日は、いよいよ来ました、‟冬虫夏草”です。 画像は冬虫夏草のイラストになりますが、実際に使える写真もあったのですが、わかりやすさという点で、今回はイラス... -
不溶性食物繊維のβグルカンの含有量がキノコ類では群を抜く‟舞茸”とはいったい？！
腸内細菌のエサとなる食物繊維を詳しく分析していくと、キノコにたどりつき、ここ最近はキノコを追い続けていますが、今日は、舞茸になります。 この舞茸ですが、不溶性食物繊維のβグルカンがキノコ類の中でも群を抜いて多く含まれています。βグルカンが多... -
ルミノコッカス菌のエサになる不溶性食物繊維のセルロースとは！？
今日も食物繊維をもっと掘り下げるシリーズ！の第4弾で、セルロースを取り上げるのですが、このセルロースをエサにしている腸内細菌のルミノコッカス菌についても触れたいと思います。 セルロースは不溶性食物繊維で、栄養学の本には、玄米やライ麦など穀... -
アルギン酸がメタボリックシンドロームを抑制する！その働きには腸内細菌が仲介しているとは！？
食物繊維をもっと掘り下げるシリーズの今日は第３弾で、アルギン酸です。 アルギン酸と言えば、わかめや昆布など、海藻のヌルヌルした部分に含まれる天然の水溶性食物繊維です。 血圧の上昇を抑制したり、コレステロール値を下げる働きがあります。そして...
