「腸内細菌の世界へようこそ!」第5話をYouTubeに公開しました!

腸内細菌のことを面白おかしく、そしてわかりやすく制作している「腸内細菌の世界へようこそ!」が今回で第5話の公開になりました!

今回は、皆さんにお馴染みのビフィズス菌を取り上げております。

画像(サムネイル画像)をご覧いただくと、ビフィズス菌のラビットちゃんがイラストで登場しております。ラビットちゃんの帽子を見ていただくと、Y字をした帽子を被っています。

ビフィズス菌は、棒状の桿菌でも、丸い球菌でもなく、Y字やV字の形をした菌なのです。それをイラストで帽子に表しました。また、かごに持っている2つのボールは、乳酸と酢酸を表しています。

このコラムの中でも、ビフィズス菌のところでお伝えしましたが、ビフィズス菌は乳糖など糖分をエサにして、乳酸や酢酸の生み出します。それを、酪酸産生菌などがエサにして酪酸を生み出すという、菌のリレーが行われています。

ビフィズス菌は、生まれたばかりの赤ちゃんにはたくさんのビフィズス菌が腸内にいますが、年齢とともにその数は減少していきます。

動画では、主人公のさとちゃんが、ラビットちゃんを増やすためには、師匠にエサをやるように言われ、何を食べればいいのかをさくらちゃんに教えてもらいます。

果たして、ラビットちゃんを育てるエサを、料理をしてうまく作れるでしょうか?

以下のリンクからお楽しみください。↓

これまでの、第1話から第4話までも概要欄からアクセスいただければ、ご覧いただけます!

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