腸内細菌– category –

昨日までのコラムで、乳酸菌が人の免疫機能を支える重要な役割を果たしていることが、ご理解いただけたかと思います。 では、ヨーグルトによく見られる、「生きたまま腸まで届く！」と言うキャッチフレーズですが、果たして、生きたまま届かないといけない...

先日から、人の免疫システムについて、コラムでお話しさせてもらっています。 免疫に関しては、多くの書籍がありますが、基礎的なものは何冊か目を通しています。腸内細菌と免疫については、やはり腸内細菌の研究をなさっている先生の書籍が参考になります...

昨日は免疫のしくみについてお話ししましたが、今日はもう少し掘り下げてみたいと思います。 昨日、自然免疫と獲得免疫について説明したなかで、獲得免疫は発動するまでの時間的な余裕が必要で、自然免疫が緊急時には重要という話しを致しました。 抗体を...

免疫力アップ！のためには、まずは何を食べるか、そして十分な睡眠と無理のない継続的な運動が一番ですね！ この何を食べるかによるところは、人が食べたものを主に小腸でどう消化吸収するかも大事ですが、大腸に運ばれてきたものを、大腸に棲息している腸...

今日は、ちょっと意味不明なタイトルで始めました。そして、添付画像もpH値を示すものと致しました。 皆さんは、小学校の時にリトマス試験紙で酸性か？アルカリ性か？はたまた中性か？を調べた記憶はございませんか？ 試薬の液体をつけると、青色の試験紙...

人は、酸素がないと生きていけません。 では、人の腸内に棲息する腸内細菌たちにとって、酸素は必要なのでしょうか？ 結論から申しますと、酸素が必要な細菌もいれば、どちらでもいい細菌、そして酸素があると生きていけない細菌もいます。 まず、その分類...

漢方薬の話しが続きましたので、今日は、細菌の話しをしたいと思います。 先日の便秘薬の「麻子仁丸」の中に蜂蜜が含まれていて、他の生薬を調和させる佐使薬の働きをすると書きました。 今日はこの蜂蜜に含まれる、ボツリヌス菌という細菌についてのお話...

昨日は、野菜と魚料理をバランス良く摂取されている、ヘルシータイプ（Ｅタイプ）の方の話しをしました。 今日は、Eタイプとは全く逆のタイプで、何よりもお肉という、たんぱく、脂肪タイプ（Aタイプ）の方の話しをします。 画像もちょうどお肉が食べたく...

昨日のコラムで話していました、腸内細菌構成がヘルシータイプのEタイプだった方の食生活についてです。 画像でも載せていますが、蒸し野菜を頻繁に摂取されていました。特に朝食に蒸し野菜を取っておられます。だいたい週の半分は摂取されていました。 こ...

昨日までお肉の摂取の是非について話してきました。 今日は、長寿村の人々はいったい何を食べていらっしゃるのか？についてです。 まずは「FloraScan」の一般的な検査結果から見て行きましょう。 「FloraScan」では、腸内細菌の構成比にしたがって、５つの...