腸内細菌– category –

スーパーにいけば、最近は様々な種類のヨーグルトが売られていますね。 ひと昔前だと、ただパッケージにヨーグルトとだけ書かれていて、プレーンヨーグルトだとか、無糖だとか、どんな菌が入っているのかさえ、表記されていませんでした。 しかし最近は、...

昨日のコラムで、私自身の腸内細菌検査結果をお伝えすると話していました。 今日は、1回目と2回目そして、その検査結果を公表します（笑）。 別に私の検査結果はまったく気にされなくてもいいのですが、 一度調べてみたいと思われる方の参考になればと思い...

昨日は腸内細菌の遺伝子分析について、ちょっと詳しく話しをしました。 今日は、私も腸内細菌の検査を2回受けましたので、その体験談を話したいと思います。 1回目は腸内細菌のことを深く学んでからまもなくしてです。 どこの研究メーカーがいいのか探して...

昨日は、培養法についてお話ししました。 今日は、遺伝子分析法についてです。 ここ十数年で遺伝子解析の技術はすさまじく進歩しています。 これに伴い、解析する時間やコストも大幅に削減されています。 かつて、ヒトの遺伝情報（ヒトゲノム）をすべて読...

腸内細菌のことを詳しく知るきっかけになったのは、わたくしが発酵食大学院で受けた栗原先生の講義からであります。 それまでの人生で生まれてこのかた、ずっと腸内細菌と共生してきたにも関わらず、そんな細菌が腸内に生息しているとは、まったくもって知...

2024年に入り新年が明けまして、今日で8日目になりました。 このブログも1日からずっと休むことなく続けて来られました。 新年早々、能登では大きな地震があり、正直2日目のコラムは少しためらいはありましたが、 このコラムを続けていくことが、皆様の健...

腸内細菌検査って、皆様ご存じでしょうか？ 私が腸内細菌検査をしたのが、もうかれこれ２年近く前。 初めての検査で、内心、不安半分、楽しみ半分くらいの感覚で受診したのですが、 結果は、意外と？！良かったのです。 意外とと言うのは、なぜか？ いやは...